Микробиологическая экспертиза

Примерные вопросы на микробиологическую экспертизу:

• Какие классы микроорганизмов обнаружены в исследуемом материале?
• Соответствуют ли микроорганизмы, обнаруженные в пробе, представленным образцам?
• Совпадает ли микробиологическое содержание представленных проб вещества, взятых из двух (нескольких) источников?
• Соответствует ли содержание лактобактерий в исследуемом кисломолочном продукте информации, опубликованной на упаковке данного товара?
• Присутствуют ли в исследуемом продукте питания болезнетворные микроорганизмы?
• Каково их содержание на единицу объема материала?
• Каков микробиологический пейзаж воздушной среды данного объекта?
• Что можно сказать об условиях среды, вызвавшей обнаруженные изменения в структуре микроорганизмов?
• Какие нарушения хранения или транспортировки данных продуктов питания привели к возникновению данных микроорганизмов в установленном количестве?
• Могут ли данные изменения в строении микроорганизмов быть вызваны повышенным уровнем радиации в среде?